The Search for General Tso (2014)
Von New York City zu farmland des mittleren Westens, es sind 50.000 chinesische restaurants in den USA, doch ein Gericht hat insbesondere eroberten die amerikanischen kulinarischen Landschaft mit einer Kraft standesgemäß seine militärische Spitznamen"General Tso' s Chicken." Aber wer war General Tso und wie hat dieses Gericht geworden, so allgegenwärtig ist? Ian Cheney ist herrlich einfühlsamen Dokumentarfilm zeichnet die Geschichte der chinesischen Amerikaner durch die überraschenden Ursprünge von diesem klebrigen, süßen, gerade-scharf-genug Teller, die wir eingeführt haben, als unsere eigene.
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10 Kommentare
Nick U 08 Juli 2015
7/9/15 Netflix Ein weiterer Dokumentarfilm-Gewinner. Einen tiefen und faszinierenden Einblick in chinesisches Essen, Kultur und Wirtschaft. Es löst sich auch die Frage "Ist General Tso eine Reale person". Das war so gut gemacht und das Essen sah so gut wir bestellt haben, nehmen Sie Sie heraus, nachdem es endete, und natürlich eines der Gerichte war General Tso's Huhn.
Brian K 17 Sept. 2015
Nie Chinesisch Essen und der Gegenstand ist't alles, was interessant also ich war ziemlich gelangweilt in der gesamten. Hat einige okay Tatsachen, aber Sie können leicht gefunden werden über das internet und nicht ein Stunden-plus Dokumentation. Mehr Aufnahmen von Lebensmittel als nützliche oder interessante Informationen. Irgendwie wollen einige ei rollt auch jetzt.
Carlos M 29 Juni 2018
Obwohl es nicht kommen off, so kurz und oberflächlich wie ein TV-special (oder Netflix spezielle?), dieser Dokumentarfilm ist das exzellente Essen porno und ist viel mehr interessant, wenn Sie erzählen uns über die Geschichte der Chinesisch-amerikanischen Essens, als zu versuchen, herauszufinden, wer diese schwer fassbaren General Tso war.
Kristina K 15 Juli 2015
Überraschung, überraschung... das Leben ist unfair. Großartige Dokumentation. Sehr informativ.
James B 18 Juli 2015
Ein Spaß, fesselnder Film. Ein Interessantes portrait von Akkulturation über die Nahrung. Der film bietet eine gut produzierte, fachmännisch gewebten Erzählung. Sehr zu empfehlen für fans der Chinesisch-amerikanischen Essens, oder Interessierte mit der Geschichte der Chinesen in Amerika.
Zach Hollwedel 02 Jan. 2015
Cheney ' s Dokumentarfilm perfekt paar leckere food-Bilder mit der faszinierenden Geschichte eines kleinen-als kulturelles Phänomen.
Caleb L 04 Dez. 2015
Faszinierende Doku über mein Lieblings-amerikanisiert chinesisches Gericht "general Tso's"
Rabih H 03 Nov. 2015
Ein makelloser Dokumentarfilm, der ist lustig anzuschauen! Weniger über ein einzelnes Gericht und mehr über die Geschichte der chinesischen Nahrung in den Westen im Allgemeinen, dieser film appelliert an alle food-fan.
Kathy H 15 Feb. 2015
Überraschend viel Spaß, er spricht über die Geschichte der chinesischen restaurants hier in Nordamerika. Ich war't erwarten, um diese Liebe so viel, aber die Animationen, Szenen, interviews, die Art, wie Sie gemeinsam die Geschichte, Handlung,..., das Es's fantastisch. Ich war so in der Nähe, fehlt dem Film, weil ich krank war, Gott sei Dank ich didn't! Danke Direktoren für glänzende Rampenlicht auf diese Seite der Geschichte! Gut gemacht.
Josh H 18 Okt. 2015
Ich dachte, das war ein wirklich Interessantes Thema. Während der Kern des Films ist, versuche den Sinn der Schale selbst, es breitet sich breit, um den gesamten food-Kultur rund um chinesisches Essen und die Amerikaner, die es lieben.
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