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Kings of Pastry (2009)

Der Kragen vergeben, die Gewinner des Meilleur Ouvrier de France (Bester Handwerker Frankreichs) ist mehr als die ultimative Anerkennung für jeden Konditor - es ist ein Traum und eine obsession. Die 3-Tages-Wettbewerb umfasst alles, von zarten Pralinen auf prekäre sechs-Fuß-Zucker-Skulpturen und verlangt, dass die Köche haben außergewöhnliche Fähigkeiten, gute Nerven und Glück. Der film folgt Jacquy Pfeiffer, der Gründer Der French Pastry School in Chicago, als er nach Frankreich zurückkehrt, um im Wettbewerb gegen 15 von Frankreichs führender patissiers. Die Filmemacher erhielten erste mal/exklusiven Zugang zu dieser high-stakes-drama von Leidenschaft, Opfer, Enttäuschung und Freude bei der Suche haben Präsident Sarkozy erklären Sie zu einer der besten in Frankreich.

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10 Kommentare

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S

Steven S 20 Juni 2011

Der seltene Film, den ich denken konnte, sind schon länger. Ich hätte gern etwa 15 Minuten mehr, mit ein bisschen mehr Fokus auf die anderen beiden Köche (neben dem Haupt-Mann).

D

Doris Toumarkine 14 Sept. 2010

Herzliche Wohlfühl-doc über Frankreich die begehrten Wettbewerb zu Salben das Land die höchste Ehre in der patisserie liefert die riesige Portionen emotional schmerzhaften drama und leckeren visuals.

N

Nathan Rabin 15 Sept. 2010

In einem Druck-Herd-Umgebung, Pennebaker und Hegedus' mäßig ansprechende, aber letztlich unbefriedigendes, Dokumentarfilm fühlt sich enttäuschend lauwarm.

A

Aditi J 06 Feb. 2012

Macht Lust zu Essen, so viel wie beißen Sie Ihre Nägel!

C

Cindi L 04 Dez. 2010

Was mir am besten gefallen an diesem Film waren die Einblicke in französische kulturelle Leben und die offensichtliche Bedeutung, die die Kandidaten in diesem Wettbewerb/ - Prüfung hatte für jeden anderen. Aber ich didn't fühlen, die gefangen in es, I'm nicht sicher, warum. Dennoch, es hatte ein paar sehr Coole Momente und ich würde mich - gelinde gesagt - kann es nur empfehlen.

J

Janice Page 22 Sept. 2010

Ohne flip, die Filmemacher, die sich bemühen, zu entlarven die Absurdität (kann es wirklich sein, dass viel nuance, um die perfekte Creme puff?) und fördern Skepsis, vor allem um die Variablen zu beurteilen.

E

Erica B 19 Dez. 2010

Eine großartige Dokumentation über den Wettbewerb benannt ist, einer der besten Konditoren in Frankreich

P

Prairie Miller 06 Sept. 2010

Ein Dokumentarfilm über die hektische Essen Fanatismus und hängen rund um die hohe kalorische Köstlichkeiten den ganzen Tag ohne zu gewinnen eine einzige Pfund, inmitten Verlierer, Tränen und Perfektionist accessorized Windbeutel. Hey dude, es ist nur Essen.

D

Dr. A 29 Jan. 2013

Dieser Dokumentarfilm war interessant. Für einen coolen look auf, was es braucht, um einer der höchsten Auszeichnungen der französischen Küche. Die Kreationen dieser Köche sind erstaunlich, und es's unglaublich, dass diese essbar sind-Kreationen. Ich empfehle diese für feinschmecker, aber wenn Sie're nicht ein, dies ist ein großer Blick in die Geschichten hinter diesen morgen Gebäck.

A

Andrea Chase 24 Nov. 2010

Die Prämisse ist der Blätterteig, sondern die Geschichte über einen Traum

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